真空柠檬片浸糖机-蜜红豆入味锅-胡萝卜蜜饯技术
来源:未知 作者:admin 日期:2019-04-07
菲律宾亚星官方网真空蜜饯浸糖锅适用范围例如:蜜饯、蜜豆、蜜枣、枸杞蜜饯、葡萄蜜饯、海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、洋姑娘脯、圣女果(小西红柿)脯、苹果脯、杏脯、冬瓜脯、红薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡罗卜脯、芹菜脯、菠萝脯、弥猴桃脯、桃脯……
红小豆蜜饯浸糖所选原料优选品质饱满标致,遵循自然,真空柠檬片浸糖机器,坚守源本,优选品相突出赤红圆润的红小豆,保留红小豆原始豆香,制作出的糖纳豆软糯出沙、绵密香甜。那这么好的美食到底是怎么生产出来的呢?这当然与它的生产工艺和设备是分不开的,其中真空浸糖罐就是一种常用的设备。吃到让您忘不掉,每时每刻都能感觉到春天的味道。
菲律宾亚星官方网机械产的真空浸提罐采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,负压真空柠檬片浸糖机,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。菲律宾亚星官方网蜜饯真空浸糖锅是果脯快速浸糖好帮手-浸糖锅,快速真空柠檬片浸糖机,颜色鲜艳,味道清新爽口。本品使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。菲律宾亚星官方网机械提供专业的真空浸糖机器,并传授红小豆生产配方。想了解更多就请联系菲律宾亚星官方网。
菲律宾亚星官方网蜜饯浸糖锅由锅体和支脚组成。浓缩能力大:比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,真空柠檬片浸糖机,回收效益高的特点。 菲律宾亚星官方网真空浸糖锅根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。真空浸糖锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯等 是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1,选料 选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和须根后,用清水洗净。
2,去皮、切块 将清洗过的胡萝卜人工刮皮或放人热水中烫几分钟,捞出后装入土布做的口袋内,揉搓去皮。然后将其切成3厘米左右的小节以备浸煮。
3,浸煮 用快速浸煮法,即把切好的胡萝卜放人糖液中交替进行加热和冷却,使胡萝卜内部水分迅速消失。以利于糖分的渗透。具体做法是:先把胡萝卜节放入浓度为40%的糖液中加热煮沸,当胡萝卜节由硬变软时,立即捞出并放入15℃的冷糖液中迅速冷却。
4,接着重新放入热糖液中煮5分钟。再捞入冷糖液中浸冷。如此反复4次。制作过程应细心,若浸煮过度,胡萝卜会变为泥状。用菲律宾亚星官方网机械真空低温浸糖锅,可准确控制好温度,避免煮过头的情况。菲律宾亚星官方网机械提供糖煮设备,将糖液加入锅中,待糖温达到具体温度时,起锅蜜制成蜜饯果脯。
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