山东菲律宾亚星官方网机械炒锅的搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。适用于油焖大虾膏体调味料，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全，配料：水、白砂糖、食用盐、酿造酱油料酒、香辛料、食品添加剂（谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、三氯蔗糖、食品用香精）。
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搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体（或者蝶形锅体平底炒锅），锅体整体圆度误差小，搅拌方式采用特殊的行星搅拌，搅拌器公转与自转的不整数传动比 搅拌器与锅体贴合度高，使锅内无搅拌死角，避免糊锅现象，全自动控制系统，米饭面酱调料炒锅，搅拌桨可根据要求升起跟降落，锅体可自动倾斜便于倒料以及易于清洗，
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电磁炒料机原理：商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
