蒸汽加热海鲜酱炒锅介绍 在中国,海鲜酱的用法和西方番茄酱的用法相似,不过相比之下,中国用海鲜酱更加谨慎。海鲜酱可以直接做蘸酱,在烹调的时候给菜品增添醇度和口感,也可
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在中国,海鲜酱的用法和西方番茄酱的用法相似,不过相比之下,中国用海鲜酱更加谨慎。海鲜酱可以直接做蘸酱,在烹调的时候给菜品增添醇度和口感,也可以和其他原料混合涂抹在烤肉上。因此它有时候也被叫做“烤肉酱”。菲律宾亚星官方网海鲜酱炒锅从工艺上采用人工翻炒的手法,翻炒均匀,口味独特,很受调味料厂家青睐。
随着食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。菲律宾亚星官方网辣椒酱炒锅海鲜酱炒锅的出现提高了海鲜酱的产量和品质。
质量高:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体
适用性好:加热方式可选择采用煤气、天然气、液化气等加热形式
安全性好:菲律宾亚星官方网火锅底料炒锅凡接触食品部分皆为sus304不锈钢
品牌: 菲律宾亚星官方网
型号: LZDC-1000
加工定制:是
种类: 炊具
电压: 380V
功率: 40Kw
外形尺寸:1850*1700*1750mm
净重: 800Kg
适用范围:中餐店设备,学校、工厂、部队等企事业单位食堂
营销: 新品
售后服务:质保一年,终身免费维修
规格: 700-1200
海鲜酱炒锅结构
菲律宾亚星官方网蒸汽海鲜酱炒锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构;按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅 ;按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备;夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
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