卧式真空搅拌机 U型横轴搅拌炒锅价格、厂家
来源:未知 作者:admin 日期:2023-02-02
菲律宾亚星官方网机械生产的横轴搅拌炒锅该产品在全国各馅料、调理以及果浆加工工厂效果良好,深受用户好评。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,使用范围广泛、操作方便、简单、实用性很强,根据不同的产品选择不同的类型、及不同的材质。 刮边搅拌可实现有效翻锅,均匀,不粘锅
卧式横轴搅拌机锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制,操作方便。食品级聚四氟搅拌桨,一拉式轻松拆卸,清洗消毒便捷;全封闭槽形锅体、夹套采用电磁线圈加热,长时间使用节约电能。
横轴搅拌设备特点:
1 .本机的 U 形锅体,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。
2 .锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制.操作极为方便。
3 .真空炒制可降低炒制温度.特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率.并降低能耗.缩短了炒制时间。
大型真空搅拌锅使用范围:
用途:以蒸汽、电磁、电导热油为热源,用于糕点馅料(莲蓉、果酱、豆沙、枣泥、水果味馅料)的加热搅拌混合,适用于豆沙、果酱、莲蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工,也适用于海鲜菜如裙带菜、海带、还海藻的加工混合搅拌,也用于食品粉末的混合设备,固体颗粒型物料以及高粘度物料炒制等。
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