现在市面上有各种糕点,鲜花饼、老婆饼、桂花糕、鸡蛋酥等还有中秋节特有的月饼。糕点需求量大,而糕点好不好吃就在于馅料,有一些厂家都有自己独特的配方和工艺。随着现代社
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现在市面上有各种糕点,鲜花饼、老婆饼、桂花糕、鸡蛋酥等还有中秋节特有的月饼。糕点需求量大,而糕点好不好吃就在于馅料,有一些厂家都有自己独特的配方和工艺。随着现代社会发展,糕点的需求量增大,许多厂家都用上了全自动馅料搅拌炒锅。这款炒锅替代了人工搅拌,搅拌速度更快,效果更好。
豆沙馅料搅拌炒锅可以炒制多种馅料,包括肉馅,肉馅粘度比较高,也能炒制均匀。设备有蒸汽加热、电磁加热、电加热、燃气加热四种加热方式,还可以根据客户具体需求进行定制。
行星搅拌炒馅锅可以炒制面包馅、月饼馅、糕点馅、水饺馅、馄饨馅、汤圆馅等多种馅料,传统的馅料炒制需要人工不断的搅拌,还要掌握好火候,不能够糊锅,一旦操作失误可能会功亏一篑。浪费人力,还会造成经济上的损失。馅料行星搅拌炒锅采用行星式刮底刮边,360度无死角搅拌,从低速到高速可以无级变速,满足客户对高粘度馅料炒制的要求。
馅料炒锅产品优势:
1.大型馅料炒锅是电磁加热加热迅速,温度可调;电磁馅料炒锅升温快降温快;
2.可以精确的微电脑自动温度控制和温度显示;
3.采的用是行星搅拌,食品不粘锅,不结成硬块或结焦;
4.使用大型馅料炒锅炒制馅料更高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显着改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。
馅料搅拌炒锅自动搅拌,能够将所有物料参与到混合搅拌,更加均匀,炒馅料不粘锅,不糊锅,比人工炒制更加均匀,炒制出馅料色泽亮丽,口感好。想要提高产量,对口感要求高的必选这款馅料炒锅。
馅料行星搅拌炒锅温度可控,搅拌均匀,还可以保存每种馅料的炒制工艺,一键启动,自动搅拌、自动出料,节省人工,是馅料生产过程中的优良炒制设备。
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