消费者对一个商品的信任是非常脆弱的。很多时候，一条关于食品的负面新闻就可能打破他们的信任，让一家食品企业甚至一个行业受到重创。因此，生产真正让消费者放心食用的安全食品才是企业生存的根本。
生产安全的食品离不开严格的消毒灭菌措施。
国内食品企业越来越重视生产过程中的消毒灭菌工作，却往往忽视了冷却、灌装及内包环节工作过程中的空所消毒，而致使食品受到二次污染。
安全的食品是生产出来的，企业理应对食品安全应当负起首责。对消费者来说，只有真正安全、卫生、健康、环保的产品才是他们信任的好产品。
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