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备外形尺寸:总高约3000mm,外直径:约1300mm。设计压力3公斤,设计温度150℃,内容积1..65立方。全304不锈钢制造,外层含有保温层。40-60分钟完成一次蒸煮过程。
(亦可根据客户需求加工订做)
粽子煮锅的操作特点:
粽子在高温高压下熟化,粽叶上面的绿色能够沁到糯米里,煮糯米的汤汁,可以重复利用,熟化时间缩短。提高了粽子熟化的质量,和熟化速度,节约了时间。粽子蒸煮锅 、高压煮锅 、粽子煮锅改变了粽子传统的灶台大锅煮的工艺,是粽子生产的一次革命,是粽子生产真正的实现了工业化生产。
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