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火锅底料炒锅

火锅底料炒锅

搅拌锅 电磁炒酱锅

名称:搅拌锅 电磁炒酱锅
详细信息 :



企业一流的生产设备,严密的生产组织管理体系将各生产资源进行优化配置,使菲律宾亚星官方网高端的生产设备物尽其事,使菲律宾亚星官方网的产品品质更加完善。


目录

  • 电磁炒锅视频演示
  • 电磁炒锅原理
  • 电磁炒锅用途
  • 电磁炒锅特点





电磁炒锅视频演示


电磁炒锅原理
电磁搅拌锅是一种利用电磁感应原理,将电能转换为磁热能的加热器,在控制器内由整流电路将50/60HZ的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压 转换成频率为20—25KHZ的高频电压,高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场,当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流,使不锈钢内 的物料自行高速发热,从而达到锅内温度短时间内升高的目的。


电磁炒锅用途
火锅底料炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好备。 


电磁炒锅特点

1、高效节能。加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。

2、热效率高。比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%;而本机利用电磁加热原理,热效率超过93%。

3、绿色环保。使用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放量大,噪音高,对周围环境的影响较大。

4、安全简易。本机采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,彻底杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生。


电磁炒锅成本核算
1、  物料控温精准度为±1℃,物料最高温度达400℃
2、  0污染,0排放,0爆炸/火灾风险
3、  工人工作环境温度降低50-80%
4、  可使员工流失率降低至10-20%




电磁炒锅部分客户案例

    1.普罗旺斯番茄制品(天津)有限公司

    2.山东鸿兴源食品有限公司

    3.厦门豪佳香餐饮有限公司

    4.长春市香洁酱业有限公司

    5.山东新冷大食品集团有限公司

    6.合肥谷津食品有限公司

    7.长沙味远红芳食品有限公司

    8.湖南长沙风行天下餐饮连锁有限公司

    9.汕头市北国饭店有限公司

    10西安酷酷餐饮连锁有限公司

    更多客户案例请点击→ //jinlans.com/cn/news_113.html



电磁炒锅实图演示

注:上面的电磁炒锅属于全自动常规型示意图,如有特殊要求请联系菲律宾亚星官方网 !

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搅拌锅 电磁炒锅 火锅底料电炒锅 电磁搅拌锅
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